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春节饮食巧安排

更新时间  2024-02-21 18:52:37阅读 7

  春节期间,春节亲人团聚,饮食好友来访,巧安丰盛的春节家宴为喜庆节日增光添彩。不过,饮食佳节饮食应吃得科学、巧安吃得卫生、春节吃得健康。饮食
  品种巧搭配 力求荤素、巧安冷热、春节粗精、饮食干稀搭配。巧安荤素搭配,春节可以激发人的饮食食欲,保持营养平衡。巧安精粗搭配,是指要适当吃些粗粮、粗纤维食物,帮助消化。干稀搭配,要求主食花样要多,有馒头、水饺、米饭等;粥、汤、甜饮等品种也要常变换,力求口味多样。
  肥瘦巧选择 荤食应少而精,肥瘦搭配,以瘦为主,口味要清淡,可多选择牛肉、狗肉、兔肉、鸽肉、猪蹄、肉皮冻、鸡鸭鹅爪以及海鲜类。鱼、肉的制作要以清蒸为主,少吃油炸、火烤食品。
  零食巧调理 针对三餐油腻食品较多,零食应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为主,如饭间吃点苹果、梨、香蕉等水果;少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等;话梅、山楂片、薄荷糖等可适当品味。
  酒茶巧点缀 喜庆佳节,亲朋欢聚,适量饮点酒可促进血液循环,消除疲劳,加快新陈代谢,但切不可开怀畅饮,一醉方休。适当饮茶可帮助消化,但不宜太浓。  

文章来源:生活日报